El 12 de Noviembre los estudiantes de Ingeniería Química de la Universidad Simón Bolívar nos visitaron en la planta de Ocumare del Tuy para un recorrido guiado por el Maestro Andres Contreras.
En dicha visita pudieron presenciar los procesos de mezcla, fabricación y embotellado, al igual que conocer nuestro taller de tonelería y adentrarse en los galpones de envejecimiento. Además, fue una oportunidad para discutir con el maestro los desafíos de este eslabón clave en la creación de ron, al igual que evaluar oportunidades de mejora.
Los estudiantes participaron también en una cata de rones dirigida por el maestro Andrés, donde pudieron degustar y comparar rones con distintos añejamientos.
En Corporación Alcoholes del Caribe estamos siempre buscando compartir y enseñar a nuevos talentos.